## Главная

Дисциплина «Кормление сельскохозяйственных животных» является обязательной базовой дисциплиной.

Кормление сельскохозяйственных животных, как наука о закономерностях связей между питанием, с одной стороны, физиологическим состоянием, развитием и продуктивностью с другой.

Наука о кормлении изучает: 1) состав и свойства кормов; 2) условия использования кормов; 3) воздействие направленного питания на организм и функции животных; 4) закономерности питания.

Подробно изучает способы оценки питательности кормов и рационов, потребности животных в энергии и питательных веществах.

При изучении данной дисциплины студенты познакомятся с нормированием, кормления сельскохозяйственных животных в разном состоянии (рост, размножения, продуктивное состояние, откорм и т.д.).

Цель дисциплины – освоение методов оценки питательности кормов, научными основами их консервирования, определения кормовых норм, проектирование полноценных рационов.

Задача дисциплины – формирование специалиста животноводства, обеспечивающего максимальное получение высококачественной продукции при минимальных затратах кормов.

При изучении курса студент должен знать:

- систему органов пищеварения и внутренней секреции;

- закон сохранения и превращения энергии, обмена веществ и энергии;

- физические и физико-химические методы анализа;

- микробиологию кормов;

При выполнении лабораторно-практических занятий и прохождении учебной практики студент должен овладеть навыками и умениями:

- отбирать пробы кормов для химического анализа;

- определять нормы кормления;

- разрабатывать рационы для различных видов и групп с.-х. животных.

По дисциплине предусмотрено выполнение курсовой работы.

Тема 1: Введение. Кормление, как наука о питании животных. Содержание и задачи кормления животных

Тема 2: Методы оценки питательности кормов

Тема 3: Методы изучения обмена веществ и энергии в организме животного. Оценка углеводной и липидной питательности кормов

Тема 4: Методы энергетической (общей) питательности кормов. Оценка минеральной и витаминной питательности кормов

Тема 5: Протеиновая и углеводная питательность кормов

Тема 6: Жиры кормов

Тема 7: Витаминная и минеральная питательность кормов

Тема 8: Понятие о кормах и их классификация. Зеленый корм, его состав, питательность и способы использования

Тема 9: Грубые корма, их состав и использование в питании животных

Тема 10: Сочные корма

Тема 11: Комбикорма и корма животного происхождения

Тема 12: Система нормированного кормления крупного рогатого скота

Тема 13: Система нормированного кормления лошадей

Тема 14: Система нормированного кормления овец и свиней

Тема 15: Система нормированного кормления с.-х. птицы