## Вариант 2

1. Назовите процент клетчатки в соломе?

А) 5-10

В) 10-12

С) 20-25

D) 40-45

Е) 60-65

****************************************************************************

2. Назовите корма с высоким содержанием "сырой" клетчатки:

А) силос, сенаж, трава, мясо-костная мука

В) сено, солома, веточные корма, травяная мука

С) травяная мука и резка, свекла сахарная, шрот подсолнечниковый

D) свекла кормовая, морковь, картофель, силос

Е) солома, корнеклубниплоды, трава, костная мука

****************************************************************************

3. Назовите корма с высоким содержанием сухого вещества?

А) сено, силос, зеленая трава

В) сено, сенаж, свекла

С) сено, травяная мука, шрот

D) сено, сенаж, мезга свежая

Е) сено, сенаж, барда свежая

****************************************************************************

4. Что понимается под суммой переваримых питательных веществ?

А)сумма переваримых: протеина, (жир* 2,25), клетчатки и БЭВ

В) сумма переваримых жира* 2,25, клетчатки, БЭВ /переваримый протеин

С) переваримый протеин + переваримый жир* 2,25/переваримая клетчатка+переваримый БЭВ

D) переваримое вещество / съеденное вещество * 100%

Е) съеденное вещество - переваримое вещество

****************************************************************************

5. Сколько азота содержится в белке?

А) 52,54%

В) 76,5%

С) 16,67%

D) 10%

Е) 23%

***************************************************************************

6. По какой формуле производится расчет баланса углерода при оценке питательности корма:

А) С корма = С кала + С мочи +С отложений

В) С корма = С кала + С мочи +С продуктов дыхания

С) С корма = С кала + С мочи +С продуктов дыхания + С кишечных газов + С белка и жира отложений в теле

D) С корма = С кала + С мочи +С кишечных газов

Е) С корма = (С кала + С мочи)/ С кишечных газов

****************************************************************************

7. По положительному балансу азота можно определить, сколько отложилось в теле?

А) жира

В) белка

С) костей и мяса

D) жира и белка

Е) жира, костей и белка

****************************************************************************

8. Определите, сколько граммов углерода пошло на образование 50 г жира?

А) 38,25

В) 58,70

С) 116,4

D) 8,7

Е) 19,4

****************************************************************************

9. Кто предложил советскую (овсяную) кормовую единицу?

А) Е.А. Богданов

В) И.С. Попов

С) А.П. Дмитроченко

D) М.И. Дьяков

Е) Н.П. Чирвинский

****************************************************************************

10. Чему равняется энергетическая кормовая единица (ЭКЕ)?

А) 10 МДж обменной энергии

В) 1 кг овса

С) 1 кг ячменя

D) 1 кг сена

Е) 5500 ккал

****************************************************************************

11. Назовите корма с высоким содержанием крахмала?

А) отруби, жмых, мясокостная мука,

В) зерно кукурузы, зерно ячменя, зерно пшеницы

С) сенаж горохо-овсяной, клубни картофеля, свекла сахарная

D) силос кукурузный, морковь, брюква

Е) силос горохо-овсяной, сено люцерновое, шрот

****************************************************************************

12. Назовите корм, богатый энергией:

А) солома ржаная

В) сено луговое

С) свекла кормовая

D) зерно кукурузы

Е) травяная мука

****************************************************************************

13. Что является основной составной частью белка?

А) сахара

В) жиры

С) минеральные вещества

D) аминокислоты

Е) витамины

****************************************************************************

14. Наибольшее количество каротина содержится в кормах …..?

А) сено, силос, жмых

В) сено, ботва свеклы, шрот

С) силос, сенаж, солома

D) морковь, зеленая трава, травяная мука

Е) сено, солома, морковь

****************************************************************************

15. Группа каких элементов относится только к микроэлементам?

А) Ca, P, S, К, Mg

В) Fe, Cu, Co, Zn, I, Мn

С) Са, I, М n, К, S

D) Cа, Co, I, Мg, Cu

Е) S, К, Fe, I, Cu, Co

************************************************************************

16. Какие из перечисленных макро- или микроэлементов участвуют в поддержании осмотического давления в клетках, в регуляции активной реакции крови и лимфы, а также обмена воды в организме?

А) Са, Р

В) К, Na, Cl

С) Fe, Cu, Co

D) Ca, I, S

Е) Zn, Mn, Co

************************************************************************

17. Болезнь коров "сухотка" является причиной недостатка в корме…

А) железа

В) цинка

С) кальция

D) йода

Е) кобальт

************************************************************************

18. Какой из микроэлементов является обязательным компонентом красных кровяных телец, поддерживая их активность в кровообращении, входит в состав многих ферментов, пигментов волоса и перьев:

А) йод

В) молибден

С) цинк

D) медь

Е) фтор

************************************************************************

19. Перозис - незаразное заболевание, вызванное дефицитом в рационе?

А) стронция

В) цинка

С) кобальта

D) йода

Е) марганца

************************************************************************

20. Рахит - незаразное заболевание, вызванное недостатком в рационе…?

А) лизина, метионина, кальция

В) витамина В1, В12, фосфора

С) кальция, фосфора, витамина Д

D) кальция, фосфора, витамина Е

Е) витамина А, витамина В2, витамина В

************************************************************************

21. Что понимается под кислотно-щелочным отношением в рационе?

А) отношение соляной кислоты к едкому натрию

В) отношение соляной, серной и азотной кислоты к едкому натрию

С) отношение кислотных элементов к щелочным (в грамм - эквивалентах)

D) отношение фосфорной кислоты к едкому натрию

Е) отношение летучих жирных кислот к щелочам

************************************************************************

22. Назовите щелочные элементы, содержащиеся в кормах, рационах?

А) барий, сера, натрий, фтор

В) алюминий, цинк, магний, железо

С) калий, натрий, кальций, магний

D) кальций, сера, медь, молибден

Е)натрий, фосфор, селен, никель

************************************************************************

23. Назовите группу одних водорастворимых витаминов?

А) К, В1,В2, В3, С, В4

В) В1,В2, В3, В4 , В5, В12,С

С) А,С,D,Е,К,В

D) А,D,Е,К

Е) В1,В2, В3,В5, В12, D,Е

*******************************************************************************

24. Назовите корма с высоким содержанием каротина?

А) сено, солома, веточные корма, травяная мука

В) силос, сенаж, свекла кормовая, зеленые корма

С) жмыхи, шроты, свекла сахарная, морковь

D)травяная мука, морковь, зеленые корма, свекольная ботва,

Е) зерновые, силос, сенаж, сено, свекла полусахарная

*****************************************************************************

25. Какой витамин имеет свойства антиоксиданта?

А) витамин А

В) витамин D

С) витамин Е

D) витамин К

Е) витамин В5

*******************************************************************************

26. Какой витамин из группы водорастворимых не синтезируется дрожжами:

А) В1

В) В2

С) В5

D) В6

Е) В12

******************************************************************************

27. Какой из перечисленных витаминов принимает участие в регуляции минерального обмена в организме животных?

А) витамин А

В) витамин С

С) витамин D

D) витамин Е

Е) витамин К

*******************************************************************************

28. Свойствами антиоксиданта обладает витамин …….?

А) витамин Е

В) витамин А

С) витамин Д

D) витамин К

Е) витамин В5

*****************************************************************************

29. Содержание кормовых единиц в 1 кг травы?

А) 0,42-0,52

В) 0,14-0,23

С) 0,65-0,72

D) 0,8-0,9

Е) 1-1,1

*******************************************************************************

30. Назовите высокачественное сено с наиболее высоким содержанием каротина?

А) злаковое

В) бобовое

С) злаково-бобовое

D) злаково-разнотравное

Е) злаково-бобово – разнотравное

*******************************************************************************