## Итоговое

****************************************************************************

1.1. Назовите группу кормов с высоким содержанием влаги?

А) травяная мука, трава, силос, корнеплоды, шрот

В) барда, мезга, мясокостная мука, солома, сенаж

С) корнеплоды, силос, барда, трава, мезга

D) силос, отруби пшеничные, жмых, шрот, корнеплоды

Е) сено, силос, сенаж, корнеклубнеплоды, кровяная мука

****************************************************************************

2.1. Назовите процент клетчатки в соломе?

А) 5-10

В) 10-12

С) 20-25

D) 40-45

Е) 60-65

****************************************************************************

3.1. По какой формуле определяется органическое вещество:

А) 100% - % воды =

В) 100% - % золы =

С) 100% - % воды - % золы =

D) 100% - % сухого вещества =

Е) 100% - % органических веществ =

****************************************************************************

4.1. В состав «сырой» золы входят:

А) "сырой" протеин, жир, клетчатка, БЭВ

В) вода, "сырой" протеин, клетчатка, макроэлементы

С) макро- микроэлементы

D) вода, "сырой" жир, микроэлементы, БЭВ

Е) вода, витамины, гормоны

****************************************************************************

5.1. Назовите корма с высоким содержанием "сырой" клетчатки:

А) силос, сенаж, трава, мясо-костная мука

В) сено, солома, веточные корма, травяная мука

С) травяная мука и резка, свекла сахарная, шрот подсолнечниковый

D) свекла кормовая, морковь, картофель, силос

Е) солома, корнеклубниплоды, трава, костная мука

****************************************************************************

6.1. Крахмал расщепляется действием фермента

А) пепсина

В) амилазы

С) мальтазы

D) лактазы

Е) трипсина

****************************************************************************

7. 1. Повышенное содержание клетчатки в кормах…

А) улучшает пищеварение

В) ухудшает переваримость питательных веществ

С) не улучшает и не ухудшает переваримость

D) усиливает жироотложение в теле животных

Е) увеличивает многоплодность самок

****************************************************************************

8.1. Назовите корма с высоким содержанием сухого вещества?

А) сено, силос, зеленая трава

В) сено, сенаж, свекла

С) сено, травяная мука, шрот

D) сено, сенаж, мезга свежая

Е) сено, сенаж, барда свежая

****************************************************************************

9.1. В состав неорганических веществ входят ?

А) макро -и микроэлементы

В) вода, витамины, гормоны

С) вода, сырой жир, клетчатка

D) сырой протеин, жир, витамины

Е) вода, микроэлементы, клетчатка

****************************************************************************

10.1. В состав «сырой» клетчатки входят ……..?

А) пентозаны, кутин, суберин

В) лигнин, пептозаны, крахмал

С) целлюлоза, пептозаны, лигнин

D) инулин, пентозаны, кутин

Е) сахара, суберин, лигнин

****************************************************************************

11.1. Что понимается под суммой переваримых питательных веществ?

А)сумма переваримых: протеина, (жир* 2,25), клетчатки и БЭВ

В) сумма переваримых жира* 2,25, клетчатки, БЭВ /переваримый протеин

С) переваримый протеин + переваримый жир* 2,25

/переваримая клетчатка+переваримый БЭВ

D) переваримое вещество / съеденное вещество * 100%

Е) съеденное вещество - переваримое вещество

****************************************************************************

12.1. По какой формуле производится расчет коэффициента переваримости:

А) КП = переваримое вещество / съеденное вещество х 100%

В) КП = переваримое вещество х съеденное вещество / 100%

С) КП = съеденное вещество - переваримое вещество / 100%

D) КП = съеденное вещество / переваримое вещество х 100%

Е) КП = 100% - съеденное вещество

****************************************************************************

13.1. Сколько углерода содержится в

100 г

жира, % :

А) 20,5 –25,0

В) 30,5 – 35,0

С) 60,5 – 65,0

D) 76,5 - 90,0

Е) 90,5 – 100,0

****************************************************************************

14.1. Сколько азота содержится в белке?

А) 52,54%

В) 76,5%

С) 16,67%

D) 10%

Е) 23%

***************************************************************************

15.1. По какой формуле производится расчет баланса углерода при оценке питательности корма:

А) С корма = С кала + С мочи +С отложений

В) С корма = С кала + С мочи +С продуктов дыхания

С) С корма = С кала + С мочи +С продуктов дыхания + С кишечных газов + С белка и

жира отложений в теле

D) С корма = С кала + С мочи +С кишечных газов

Е) С корма = С кала + С мочи