Научно-исследовательский институт инновационных технологий (НИИИТ) занимается биологическими научными исследованиями, оказанием платных диагностических услуг, подготовкой высококвалифицированных специалистов и научно-педагогических кадров высшей квалификации, владеющих современными методами и технологиями биотехнологии, на основе интеграции образовательной, научно-исследовательской и инновационной деятельности.
Осуществляет мониторинг и анализ физико-химических показателей объектов окружающей среды с использованием передовых высокоточных инструментальных методов анализа, а также сбор и обработку данных с применением беспилотных систем.
Проводит экспертизу пищевой и сельскохозяйственной продукции, диагностику инфекционных болезней сельскохозяйственных и домашних животных и птиц; диагностику COVID-19 у людей, а также определяет происхождение животных.
Объединяет идеи и возможности для реализации научных открытий в различных сферах деятельности. Спектр научных направлений включает разработку и проведение фундаментальных и прикладных исследований в области биотехнологии, иммунологии, микробиологии, ветеринарной санитарии и медицины, а также внедрение современных достижений в сельское хозяйство, пищевую промышленность и медицину.
Лаборатории НИИИТ осуществляют образовательную деятельность. На базе лабораторий в рамках научных проектов и программно-целевых научных проектов проводят научные исследования и выполняют диссертационные работы докторанты, магистранты, а также дипломные работы студенты специальностей ветеринарии, технологии переработки животноводческой продукции, химии, биологии и биотехнологии.